By Humas 
Medan (Humas) — Kantor Kementerian Agama Kota Medan mengapresiasi penyelenggaraan Pekan Kuliner Halal, Aman dan Sehat (KHAS) V Tahun 2026 yang resmi dibuka oleh Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas, di Jalan Masjid Raya, Kecamatan Medan Kota, Jumat (12/6/2026) malam.
Pembukaan kegiatan ditandai dengan pemukulan bedug oleh Wali Kota Medan sebagai simbol dimulainya ajang kuliner tahunan yang menghadirkan 68 stan UMKM kuliner terpilih. Pekan KHAS V akan berlangsung hingga 16 Juni 2026 dan menjadi wadah promosi produk kuliner yang mengedepankan prinsip halal, aman, dan sehat.
Kepala Kantor Kementerian Agama Kota Medan, Dr. H. Impun Siregar, MA diwakili Kepala Seksi Bimbingan Masyarakat Islam, H. Ahmad Kamil Harahap, MA, menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut sebagai bentuk sinergi dalam mendukung pengembangan ekonomi umat dan penguatan ekosistem halal di Kota Medan.
Menurutnya, Pekan KHAS bukan sekadar ajang promosi kuliner, tetapi juga menjadi sarana edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya mengonsumsi produk yang halal, aman, dan sehat sesuai dengan tuntunan agama serta standar kesehatan.
“Kami sangat mengapresiasi penyelenggaraan Pekan Kuliner Halal, Aman dan Sehat (KHAS) V Tahun 2026. Kegiatan ini menunjukkan komitmen bersama dalam menghadirkan produk kuliner yang berkualitas sekaligus memberikan ruang bagi pelaku UMKM untuk berkembang dan meningkatkan daya saing usahanya,” ujar Ahmad Kamil Harahap menyampaikan pesan Kepala Kementerian Agama Kota Medan.
Ia menambahkan bahwa penguatan sektor halal merupakan salah satu langkah strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat. Oleh karena itu, kolaborasi antara pemerintah daerah, pelaku usaha, lembaga keagamaan, dan masyarakat perlu terus diperkuat.
“Pekan KHAS menjadi momentum yang baik untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya produk halal. Kami berharap kegiatan ini tidak hanya memberikan manfaat ekonomi bagi pelaku usaha, tetapi juga semakin memperkuat budaya halal dalam kehidupan masyarakat Kota Medan,” tambahnya.
Dalam sambutannya, Wali Kota Medan Rico Waas menegaskan bahwa Kota Medan memiliki potensi besar sebagai destinasi kuliner unggulan. Karena itu, para pelaku UMKM didorong untuk terus menghadirkan produk yang memiliki kekhasan sekaligus menjaga kualitas dan kehalalannya.
Pekan KHAS V diharapkan menjadi ruang kolaborasi yang mempertemukan pelaku usaha, pemerintah, dan masyarakat dalam memperkuat budaya halal di Kota Medan. Selain menjadi ajang promosi produk unggulan daerah, kegiatan ini juga diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memilih produk kuliner yang halal, aman, dan sehat.